许昌实验小学三（3）班   高苒程

  冬季，寒风凛冽，是北半球一年中最冷的季节。菜园里的大部分植物虽然枯黄凋零，依然可以看到一些坚韧不拔的生命力，萝卜、白菜仍顽强地生存着。我和爸爸整理着枯草和树枝，意外翻出了几个春季播种的红薯，淡紫色的表皮沾着些泥土，让人忍不住想生吃一口。我提议：“天这么冷，我们烤红薯吃吧！”爸爸回答：“好主意，让爸爸也回味一番童年趣事！”

  说干就干，我们找到一片空地，用铁锹挖了一个坑。爸爸让我去找些树枝并排架在坑的下面：一是可以支撑红薯给下面留些空间，这样火更容易点燃；二是生火以后，上面的木炭和木灰落下来，可以更快地把红薯烤熟。

  当我抱着一大堆树枝回来的时候，发现爸爸在坑的旁边又挖了一个差不多大小的坑。我心里嘀咕着：就这两三块红薯，挖那么多坑干什么呢？爸爸看出了我的疑惑说：“第二个坑需要和第一个坑相连通，这样就有足够多的空气从另一个坑吹进去，火也会烧得更旺。”

  我将信将疑，拿着工具从第二个坑往第一个坑的方向挖。才挖了一会儿，就累得满头大汗。我说：“这土也太硬、太不好挖了，看来今天我们是吃不上烤红薯了。”“没事，孩子，我从另一个坑往你的方向同时挖。”爸爸也上场了，开始鼓励我。我一会儿用铲子挖，一会儿用手抠，爸爸那边甚至用起了斧子凿，我们都使出了九牛二虎之力。对面的震感越来越强，我们的心情也越来越激动。这时，我拿了一根树枝使劲地往里钻。终于，钻通了一个小洞。然后，借助工具把小洞扩成了大的通风口。大功告成，看着连通的两个坑，满满的成就感。我想象着：如果注满水，上面是公路大桥，下面就是海底隧道。车来车往，船来船往……

  准备工作就绪。接下来，就是把收集好的木柴点燃。由于坑比较深，火苗很小，我趴在地上从另一个坑往里面吹气，每吹一口气，里面的火势就会大一些。有一些木棍被烧成了木炭，落在了坑底。我们把红薯放在火红的木炭上，才开始了真正意义上的烤红薯。

  半个小时过去了，夜色也渐渐暗了下来。红薯紫色的外皮被烤得像木炭一样黑，重量也轻了许多。忙活这么久，我肚子都开始闹情绪了，啥时候才能吃上一口烤红薯啊！这时，一股夹杂着淡淡炭火味和红薯甜蜜的香味扑鼻而来，我已顾不上红薯是否熟透，找到一块儿小的，用木棍把它拨了出来。猴急的我还没等红薯放凉，就拿在手里，像杂技员杂耍一样，边吹气，边替换着手，趁热掰开了。黄澄澄、软乎乎的红薯在凛冽的寒风中冒着热气，香气也弥漫在空气中，这香甜的味道在空气中跳跃升腾，显得格外温暖。

  吃着软糯香甜的烤红薯，爸爸给我讲起了前辈人的事：以前，人们遇到大灾荒，红薯便成了人们的主食，“红薯饭，红薯馍，离开红薯不能活......”

  看似简单的烤红薯，没有正确的烤制方法和足够的耐心，是品尝不到它独有味道的。同时也使我明白，当今的幸福生活来之不易。我们生长在这样一个幸福的环境里，应该好好学习，珍惜当下的生活。

（辅导老师：张利平）