许昌市毓秀路小学   王钰涵

放学后，我回到家，一进门就闻到了一股香气。我一闻，便知道是我爱吃的小鸡炖蘑菇。

一知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇，我便扔下书包，迫不及待地跑进厨房问：“妈，今天做小鸡炖蘑菇？”“对，做你最爱吃的小鸡炖蘑菇。”妈妈说道。这下可把我乐坏了。我便在妈妈旁边看着怎么做。

小鸡炖蘑菇的方法非常简单：先把切好的鸡块放入锅中翻炒，炒五分钟后加入蘑菇，加入一些大料，再加入开水，先大火煮十分钟，换小火炖四十分钟，一盆香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了。

刚出锅的蘑菇呈金黄色，在灯光的照耀下，变得金灿灿的，像一把雨伞在鸡汤里绽放着。

这时，我夹起一块鸡肉，吃了下去。顿时嘴里散发出了鲜美的味道。再夹起一个蘑菇放入口中，里面的汁水一下涌了出来。满嘴清香，让你回味无穷。

这就是妈妈做的小鸡炖蘑菇，你们喜欢吃吗？

（辅导老师：景文周）